冬場はレモネードならぬスダチネードに。紅茶にはちみつやお好みの砂糖を加えてみたり。ビールやハイボール、日本酒にもかなり相性の良いすだち。
写真は「すだちのダイエットドリンク」。炭酸水で割ったすだち果汁にオリゴ糖粉末、イヌリン（水溶性食物繊維の一種）、エリスリトール（低カロリー甘味料）入り。
すだち果汁にはビタミンC,クエン酸だけではなく、解毒作用のあるカリウムやカルシウムも含まれています。
ちょっと高価な「シークワーサー」の代用としてすだち果汁を取り入れている方もいらっしゃいました！
SUDACHIあわまる
【お知らせ】 本サイトは下記サイトへ引っ越し中です、更新までしばらくおまちください。 https://sudachi-awamaru-1.cms.webnode.jp/ 「すだち」は"スダチチン”という成分に肥満予防効果があるなど、健康柑橘としても注目されている徳島の特産柑橘です。このサイトでは、すだちにまつわる話題や効能、加工品の紹介、すだちの活用法などをご紹介します。
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